Caesar-Salat
Gegrilltes Hähnchen, Parmesan, Croutons, junge Blattsalate, Caesar-Dressing
7,5 €
Salate & Platten
Bio-Fusilli-Salat
Fusilli al dente, Kochschinken, Gurke, geriebener Emmentaler, Mayonnaise, Kirschtomaten
7,5 €
Wurst- und Käseplatte
Auswahl an Käse und feinen Wurstwaren, gesalzene Butter, knackige Gewürzgurken, frisches Brot
14 €
Rohkostsalat
Karotten, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Eier, Croutons, Vinaigrette
6,5 €
Bio-Tagliatelle-Salat
Tagliatelle al dente, Kochschinken, Gurke, geriebener Emmentaler, Mayonnaise, Kirschtomaten
7,5 €
Kalte Sandwiches
Der Sarthois
Traditionelle Rillettes und knackige Gewürzgurken
5,5 €
Der Klassiker
Milde Butter, Kochschinken, zart schmelzender Emmentaler
6 €
Der Landhaus-Sandwich
Brathähnchen, Salat, Tomate, Mayonnaise
6,5 €
Der Vegetarische
Briochebrot, Frischkäse, Gurke, geriebene Karotten, Avocado, Rucola
6 €
Der Thunfisch
Thunfisch, Tomate, Salat, Mayonnaise, Schnittlauch
6 €
Warme Sandwiches
Pommes frites
4 €
Der Rustikale
Landwurst mit karamellisierten Zwiebeln
8 €
Der Bouchon
Gegrillte Andouillette mit weichen Zwiebeln
8 €
Warme Gerichte
Gegrillte Andouillette
Zwiebeln und grobe Senfsauce
12 €
Gegrillte Wurst
Zarte geschmorte Zwiebeln für ein herzhaftes Gericht
12 €
Hähnchen-Tenders
Hähnchenfilet
12 €
Fish & Chips
Paniertes Fischfilet, hausgemachte Sauce Tartare
12 €
Hausburger
Handwerksbrötchen, Steak, frisches Gemüse, Käse, Haussauce, Pommes frites
13 €
Rindersteak
Rindersteak mit Pfeffersauce
14 €
Beilage nach Wahl: Pommes frites, Salat oder gemischtes grünes Gemüse.
Desserts
Stück handwerklicher Flan
Handwerklich hergestellt
4 €
Weiße Wolke
Cremiger Fromage blanc, serviert mit einem Fruchtcoulis (Aprikose oder Erdbeere)
4,5 €
Schokoladen-Fondant
Saftiger, intensiver Schokoladenkuchen
4 €
Frische der Saison
Bunte Mischung aus frischem Obst
4,5 €
Apfeltarte nach alter Art
Goldener, knuspriger Teig mit feinen Scheiben karamellisierter Äpfel
4 €
Tiramisu
Tiramisu Maison Champain
4,5 €
Biere
Carlsberg
25 cl
4 €
Carlsberg
50 cl
7 €
Alkoholfreie Getränke
Softdrink 33 cl (Coca-Cola-Sortiment)
2,7 €
Wasser 50 cl
2 €
Becherpfand
2 €
Red Bull 33 cl
4 €
Weine
Brouilly
12 cl / 75 cl
5 € / 26 €
Côtes de Provence
12 cl / 75 cl
5 € / 26 €
Chardonnay
12 cl / 75 cl
5 € / 26 €
Champagne
10 cl / 75 cl
12 € / 70 €
Bordeaux
12 cl / 75 cl
5 € / 26 €
12 cl / 75 cl Grand Cru Classé AOP Côtes de Provence
9 € / 43 €
12 cl / 75 cl
8 € / 38 €
Aperitifs
Aperol Spritz 12 cl
9 €
Weißer Cassislikör 12 cl
7 €
Kir Royal Champagne 12 cl
12 €
Heißgetränke
Kleiner Kaffee
1,5 €
Großer Kaffee
2,5 €
Großer Milchkaffee
3 €
Heiße Schokolade 20 cl
3 €
Tee 20 cl
2,5 €
Tee mit Milch 25 cl
3 €
Crêpes
Zucker
2,5 €
Zitrone
3 €
Marmelade
3,5 €
Nutella
4 €
Schokolade
4 €
Karamell
5 €
Maronencreme
5 €
Grand Marnier
6 €
Eis
Handwerklich — 1 Kugel
4 €
Handwerklich — 2 Kugeln
5,5 €
Handwerklich — 3 Kugeln
7 €
Italienisch — Mittel
5 €
Italienisch — Groß
7 €